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楼主: lse

大型战舰上的饮食

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列兵

十二年服役纪念章

发表于 2014-8-8 13:50 | 显示全部楼层
美帝战斗时吃什么。。。不会也那么丰富吧。。。

列兵

十年服役纪念章

发表于 2014-8-8 23:23 | 显示全部楼层
铺路微光 发表于 2012-12-17 22:34
海军的伙食啊,自19世纪以来就是所有军种里标准最高的,就是二战末期日本全部粮食极度短缺的情况下海军军官 ...

空军  潜艇

列兵

十年服役纪念章

发表于 2014-8-11 11:34 | 显示全部楼层
我猜想“五星级酒店”罗马号上的饮食不错

禁止访问

九年服役纪念章

发表于 2014-12-28 09:52 | 显示全部楼层
wre3zx 发表于 2013-1-17 00:33
美国潜艇确实吃的算各国最好的。据说小鲨鱼不但有淋浴设备,还有带冷藏的厨房!美军一向视吃住是保持战斗力 ...

吸取了一战教训,官兵一致?

禁止访问

九年服役纪念章

发表于 2014-12-31 09:05 | 显示全部楼层
听闻南达熊上的餐厅可以和我那边的西餐厅媲美

列兵

九年服役纪念章

发表于 2015-6-12 16:58 | 显示全部楼层
日本伙食最差,只有大和旅馆比得上米国和面条国

下士

十一年服役纪念章

发表于 2015-6-12 17:40 | 显示全部楼层
lse 发表于 2013-1-12 00:07
潜艇好像是吃得最差的

错,潜艇是最好的,和飞行员一个待遇.主要是没青菜。整天啃罐头。整天啃罐头吃腻了,显得差。其实待遇最好。

列兵

九年服役纪念章

发表于 2015-6-19 17:18 | 显示全部楼层
有没有法国和意大利大型军舰上的菜单。

列兵

九年服役纪念章

发表于 2015-6-19 21:33 | 显示全部楼层
动感炮神 发表于 2012-12-21 15:59
有什么办法能在战场上也吃到美味的食物吗?在这一信念之下,当其他国家都在忙着开发新型武器时,意大利因 ...

这些段子是胡扯的。

列兵

九年服役纪念章

发表于 2015-6-26 23:05 | 显示全部楼层
根据面条在战场上煮面被活捉的剧情,咱可以脑补面条国的伙食绝对很强大.

列兵

发表于 2015-6-27 17:24 | 显示全部楼层
关于海军137舰伙食的报道
引用:
      “叮、叮、叮……”伴着开饭的铃声,记者随舰员进入餐厅。对于137舰来说,今天的晚餐与往常没什么两样,但记者却经历了一番全新的体验。

  餐厅不算大,正中间纵向摆放一张长条桌,饭菜一溜排开,舰员可以从两侧同时取菜。清蒸鲫鱼、凉拌豆腐、香烤肋排、蒜泥青菜、肉末海带、水果沙拉,还有热气腾腾的炖鸡汤,主食是米饭和面包。

  打好菜,记者和舰军需主任滕金龙边吃边聊。滕主任随口说了一串数字,什么“4321型”早餐、“137型”中晚餐等。说着,滕主任起身取来一周自助餐食谱,逐一解释。原来,所谓的“4321型”早餐是指早餐有4种主食、3个小菜、2种蛋、1袋牛奶;“137型”中晚餐则由1个西点、3种主食、7个菜肴组成。一日三餐有代号,这还是头一次听说。

  滕主任告诉记者,制定食谱可是一门学问。过去的大鱼大肉,造就了不少“胖墩”。现在要求吃得健康、吃得科学,讲究营养平衡。每天的食谱,舰上军需人员都要通过营养配餐软件计算出食物热量,据此进行合理搭配,既保证舰员每天摄入的热量足够、各种维生素摄入量达标,保持舰员充沛的体力,又不会导致营养过剩。

  走进厨房,记者竟然找不到一口炒菜的大锅。“这么多菜是怎么做出来的?”炊管班长程进标指了指5个直径约1米的立式圆筒说,这叫慢热式蒸锅,按设计主要是烹调加工西餐的。我们实行“中餐西做、西餐中吃”,每顿饭都是“中西合璧”,煎炸烹炒的菜少了,蒸煮拌烤的菜多了。

  据程班长介绍,现在他们使用蒸锅能做150多种中西菜肴和面点。舰艇靠码头时以中餐为主,出海训练西餐当家。以前出海训练遇到大风浪,中餐做不了,只能吃罐头,如今却能吃上做起来方便简捷的可口西餐,省时省事不说,还能减少舰上的污染,战时可以提高舰艇的自持力,延长海上机动待机时间。

  饭后,舰政委韦建华邀记者到会议室小坐。137舰是海军现代化程度较高的新型导弹驱逐舰,会议室比一般舰艇宽大,里面还摆着钢琴,四壁挂着油画。落座后,水兵给记者端上的不是通常的茶水,而是香浓的咖啡。让人处处感受到这艘现代化战舰的“现代味”。

列兵

九年服役纪念章

发表于 2015-6-28 06:15 | 显示全部楼层
   中餐西做,不对胃口呀。吃习惯广东菜式的人可能好一点,好多菜是蒸的,湖南菜几乎都是炒菜。

列兵

发表于 2015-7-21 20:15 | 显示全部楼层
我国潜艇吃的是最好的,跟飞行员一个标准,而且潜艇里有冰柜,鱼肉蔬菜都有,出海也不是啃罐头,伙食丰盛的很。还有一点,水面舰艇在陆地上没有营房,水兵服役开始,一直都是住船上,但是潜艇兵在陆地是有营房的,不出海的话住的也好。但是一出海,只能说潜艇里居住条件不是一般的差。
二战的时候,汉斯应该吃的不错,美国人战后统计过,普通日本百姓平均每天摄取的卡路里远低于美国人,但是德国老百姓则跟美国人差不多,包括战争最后阶段,可见汉斯的食品供应一直没什么问题。

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